【鷹塩　紅】は【香川本鷹】上級者の【鷹塩】です。 【鷹塩　白】より本鷹本来の辛みと旨味を味わえる 辛みを重視した【肉専用】のブレンド塩です。 『キャンプ好き』のオーナーが『バーベキュー』へ持参する為に開発されたと言っても過言ではありません（笑） この"鷹塩"で使用されている『香川本鷹』は 『絶滅危惧』されていたトウガラシで、 長さが7～8センチと大ぶりで、『上質な辛みと旨味』が特徴の唐辛子と、 『瀬戸内で造られた』ミネラル豊富な塩を中心にブレンドしました！ 『瀬戸の恵みが詰まった塩』を『肉好き』の皆様にお届けします！